Traiteur asiatique pas cher pour un mariage
Vous célébrez un mariage et vous voulez régaler vos invités avec des repas traditionnels asiatiques ?
Cuisine chinoise, thaïlandaise, japonaise ou vietnamienne, voici les types de cuisines que votre traiteur asiatique pourra vous proposer pour une cérémonie de mariage.
Trouver un traiteur de qualité à un prix abordable est certes un défi mais dans cet article nous allons vous conseiller pour choisir un traiteur asiatique pas cher pour un mariage.
Comment choisir son traiteur asiatique ?
Le manque de temps ou un budget serré peuvent mener généralement à prendre des décisions rapides et souvent regrettables dans le choix de son traiteur. Il est donc conseillé de prendre son temps pour choisir un bon traiteur qui garantira la réussite de votre cérémonie.
Avant de commencer la recherche de votre traiteur asiatique, il est primordial d’avoir une idée de ce que vous souhaitez faire : le budget alloué, le nombre d’invités, le repas ou la formule de la prestation doivent être éclaircis avant de choisir son prestataire.
Quand et comment trouver un traiteur asiatique
Les préparatifs d’un mariage durent en moyenne une année. Pour le volet traiteur, l’idéal est de s’y pencher dès le début de vos préparatifs pour pouvoir choisir un traiteur parmi une liste que vous avez préalablement établie. L’idéal donc est de chercher votre traiteur asiatique 10 à 12 mois avant le grand jour.
Nous vous conseillons de présélectionner 3 à 4 traiteurs asiatiques, de comparer leurs devis et de choisir celui qui vous correspond le plus. D’autre part, il est conseillé de choisir uniquement les traiteurs spécialisés en cuisine asiatique et éviter les traiteurs spécialisés dans tous les types de gastronomies.
Et comment chercher un traiteur asiatique ? Le bouche à oreille fonctionne parfaitement bien. Demandez à vos amis, famille, collègues, ou voisins, faites passez le mot. La recherche sur internet peut également être fructueuse : cherchez sur les réseaux sociaux, les blogs les sites spécialisés et sur notre outil en ligne Traiteur Pas Cher qui compare les traiteurs de votre région. Traiteur Pas Cher est un outil en ligne qui met en concurrence plusieurs traiteurs spécialisés ou pas de votre région et vous permettra de choisir le traiteur asiatique qui correspond le plus à vos besoins.
Estimation du budget
Si vous préparez un mariage, sachez que le budget traiteur est la dépense la plus importante qui peut correspondre jusqu’à 50% du budget total du mariage. La première étape avant de chercher votre traiteur asiatique est de faire une estimation de votre budget alloué à cette prestation.
Estimer votre budget traiteur asiatique vous permettra de sélectionner une catégorie de traiteurs par rapport à d’autres et de trier certains types de prestations par rapport à d’autres (buffet, dîiner assis, cocktail, deux prestations à la fois, etc.). De plus, en fonction de votre budget vous pouvez choisir des options proposées par votre traiteur : matériel, équipe de serveurs, décoration, nettoyage, vaisselle, etc.
Nombre d’invités
Il est important d’avoir une estimation du nombre d’invités pour votre cérémonie de mariage car non seulement ça orientera votre traiteur asiatique sur le nombre de couverts à préparer mais également pour vous aider encore mieux à estimer votre budget traiteur.
En effet, certains traiteurs asiatiques proposent des réductions selon le volume des invités et d’autres imposent des limites concernant le nombre de couverts.
De plus, votre estimation du nombre d’invités va orienter votre choix vers une prestation par rapport à une autre (un nombre important d’invités suggère de choisir une formule avec une repas assis).
Le menu et le type de la prestation
La cuisine asiatique est diverse et variée. Entre la gastronomie chinoise, japonaise, thaïlandaise ou vietnamienne, vous avez une panoplie de menus à choisir.
Un bon traiteur asiatique est celui qui vous proposera un menu typiquement asiatique tout en respectant votre budget moyen par personne, la saisonnalité et la qualité des ingrédients.
Vos invités doivent retrouver les saveurs et les couleurs de la cuisine asiatique dans leurs assiettes le jour J.
Choisissez donc un menu avec des ingrédients de saison : les moins chers et les plus frais. Votre traiteur asiatique peut vous accompagner tout au long de la préparation de votre menu mariage.
D’autre part, il existe plusieurs formules de prestation proposées par le traiteur asiatique. En fonction de votre budget, de vos envies et du nombre d’invités, vous pouvez choisir entre le repas assis, le buffet ou le cocktail.
Le choix d’un cocktail se fait par exemple, lorsque vous invitez beaucoup de monde et que vous souhaitez ne convier que quelques-uns au repas. Un repas assis est le plus conseillé pour mariage avec le maximum d’invités et à moindre coûts.
Dégustation
Il s’agit d’une étape clé pour évaluer et juger la qualité de votre traiteur asiatique. Il faut savoir que des traiteurs proposent des repas tests, d’autres non. Il est nécessaire donc de vous renseigner avant de vous engager dans le choix de votre prestataire.
La dégustation vous permettra de juger de la qualité du menu proposé et de la quantité présente dans l’assiette. C’est le moment idéal pour convenir sur les quantités précises dans chaque assiette en respectant le budget moyen par personne.
L’aspect visuel est également important. N’hésitez donc pas à parler de la présentation des menus à votre traiteur asiatique.
Quel est le prix pour un traiteur asiatique ?
Le prix pour un traiteur asiatique dépend en règle générale de plusieurs critères. Entre la réputation du traiteur, le nombre d’invités, le choix du menu, la formule de la prestation, du droit de bouchon, l’intégration d’options ou pas dans la prestation, le prix peut varier considérablement.
Généralement, le prix pour un traiteur asiatique oscille entre 20 et 80€ avec une moyenne qui tourne aux alentours de 45€ par personne avec un repas qui englobe une entrée, le plat et un dessert servis à table.
Quels suppléments pour une réception asiatique ?
A part le volet restauration, votre traiteur asiatique peut vous proposer différents suppléments pour améliorer la qualité de votre réception asiatique. En fonction de votre budget, vous pouvez choisir les suppléments tels que :
- Location de matériel.
- Equipe de serveurs.
- Décoration selon des thèmes asiatiques.
- Service livraison.
- Location de la salle.
- Nettoyage.